近期,江門市市場監督管理局發布一則公告,由江門科朗農業科技有限公司主導、廣東省農業科學院動物衛生研究所、江門市動物疫病預防控制中心參與的地方標準《科朗麻黃雞種雞飼養管理技術規程》獲準發布。該技術規程主要用于規范科朗麻黃雞種雞的飼養管理,包括環境與布局、引種、飼養管理、衛生防疫、免疫與用藥、檔案記錄等,建立科學高效的麻黃雞養殖管理體系。
科朗麻黃雞源于廣東省江門臺山市,經過多年大規模的田間飼養、銷售及推廣,科朗麻黃雞不僅在香港市場適銷,還逐步影響廣東甚至內地市場,銷量逐年增加,實踐證明科朗麻黃雞生產性能優良,遺傳性能穩定,得到了廣大養戶和消費者的認可。2019年以來,江門科朗積極配合上級部門創建麻黃雞產業園,現已成功創建臺山市麻黃雞產業園、廣東省麻黃雞產業園,擁有“國家肉雞核心育種場”、“國家肉雞良種擴繁推廣基地”兩個國字號金字招牌,培育的“科朗麻黃雞”已被國家畜禽遺傳資源委員會認定為“國家畜禽新品種”,科朗麻黃雞、鮮雞蛋等授予“廣東省名牌產品”、“有機農產品”、“無公害農產品”、“粵字號農產品”等稱號,麻黃雞產業示范帶動效應逐步顯現。
科朗麻黃雞在養殖過程中,已經使用了國內先進的一些育種和養殖技術,包括無紙化電子育種系統應用,屠宰性能和肉品質的測定及其遺傳力的測定技術,禽白血病和雞白痢凈化技術的研究及應用,沼氣發電技術、綠色能源和循環農業的推廣等一系列高技術成果研究應用?!犊评事辄S雞種雞飼養管理技術規程》的制定及發布,有利于按照標準化、規范化、科學化、產業化的發展要求,進一步加強麻黃雞養殖基地和麻黃雞有機養殖管理技術體系的建設,將麻黃雞養殖基地建成具備現代化、規?;a的大基地,同時推動具有新技術、新工藝的麻黃雞育種中心,培育出在行業內具有突出影響的特色農產品加工品牌,引導麻黃雞產業健康發展,將麻黃雞產業園區為品牌突出、業態合理、效益顯著、生態良好的優勢特色產業發展先行區,做強富民興村產業。